por Jose Chapell | May 15, 2022 | 19 de Junio 2022
De Bartender a Emprendedor con Tahona Society Cris: Conocida como «Lady Tequila», nació en Guadalajara. Con un título en gastronomía-chef, incluida la administración de empresas de alimentos y bebidas, Cris también es sommelier y experta certificada en tequila. Sus 16...
por Jose Chapell | May 8, 2022 | 19 de Junio 2022
Curso de Educación del Tequila Ubicada en la Ciudad de México, Sandra Fernández es una sommelier, especialista certificada en licores, y experta en tequila que ha dedicado los últimos 20 años a la industria culinaria, y de vinos y licores. Está considerada por...
por Jose Chapell | May 8, 2022 | 19 de Junio 2022
COLLUSION- A meeting of different worlds of Mexico & Korea La leyenda hecha realidad, eso es Rayo, un cocktail bar inspirado en el mito del maguey. Rayo abrió sus puertas de forma oficial al público el pasado 28 de enero de este 2022. Tendremos a los líderes del...
por Jose Chapell | May 6, 2022 | 19 de Junio 2022
«In lak`ech» una filosofía de servicio Nacido en la ciudad de León, Guanajuato. Con 17 años de trayectoria en la industria de la hospitalidad, actualmente es parte de varios proyectos Comunidad de Bartenders Bajío, Caribbean Bartenders Society, Big Mojito Sunday,...
por Jose Chapell | May 6, 2022 | 19 de Junio 2022
Contemporary aperitivo Luca Cinalli is a Freelance Expert in a Hospitality business. With 23 years working in the sector, Luca Cinalli matured exceptional skills as a Bartender, Waiter and Chef, achieving worldwide recognition as Master Trainer & Bar...
por Jose Chapell | May 6, 2022 | 19 de Junio 2022
Consume más arte Remy Savage empezó su carrera en bartending hace poco más de 15 años cuando trabajaba en pubs en Francia para financiar sus estudios de Filosofía. Encontró allí una pasión por los licores, los sabores pero sobre todo servir a la gente. Desde entonces,...
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